CroAGRO, međunarodni sajam poljoprivrede, poljoopreme i mehanizacije, ove se godine na Zagrebačkom velesajmu održava od 4. do 7. prosinca. O pripremama i ponudama za posjetitelje na jubilarnom, petom izdanju sajma, govorio nam je Damir Pavlek, voditelj sajma CroAGRO.
Možete li nam reći kakav je interes izlagača ove godine, i s domaćeg i sa stranog tržišta?
Interes izlagača je izuzetno velik, a CroAGRO potvrđuje status središnjeg mjesta okupljanja. Imamo prijavljen značajan broj izlagača s domaćeg tržišta, ali i s ključnih inozemnih tržišta. Okupili smo sam vrh ponude, uključujući svjetski poznate brendove poput Massey Ferguson, Deutz Fahr, Claas, John Deere i mnoge druge, što jamči izuzetno raznoliku i kvalitetnu ponudu.
Što ovogodišnji CroAGRO čini posebnim u odnosu na prethodne godine?
Ono što nas izdvaja je činjenica da je, osim izložbenog dijela, naglasak stavljen na stručnost. To nas pozicionira kao jedini stručni i poslovni poljoprivredni sajam u Hrvatskoj, što se očituje kroz bogati konferencijski program, okrugle stolove i stručne panele.
CroAGRO je tijekom pet godina, koliko je prošlo od prvog izdanja, potvrdio svoju prepoznatljivost na tržištu, uživajući pritom snažnu potporu svih relevantnih institucija i medijsku podršku. CroAGRo podržavaju Grad Zagreb, Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i ribarstva, Ministarstvo znanosti, obrazovanja i mladih, Hrvatska obrtnička komora, HAPIH, Hrvatska poljoprivredna komora.
Slogan je da je CroAGRO “Sajam kakav poljoprivreda zaslužuje”. Što to znači za poljoprivrednika?
To znači da nam je fokus na stvarnim potrebama poljoprivrednika. Oni ne dolaze samo gledati strojeve, već dolaze po rješenja. Traže odgovore na pitanje kako pronaći radnu snagu, gdje nabaviti opremu, kako unaprijediti poslovanje. Termin održavanja, od 4. do 7. prosinca, idealan je jer je to period mirovanja aktivnosti, što im omogućuje da se bez žurbe posvete informiranju i pripremi za novu sezonu.
Najavili ste stručnu konferenciju „Održiva radna snaga: put ka učinkovitoj poljoprivredi“. Zašto je ona ključna?
Ta konferencija služi kao platforma za pronalaženje konkretnih rješenja za gorući problem nedostatka kvalificirane radne snage u agrosektoru. Naš je cilj osvijestiti mladima važnost ove grane i aktivno ih potaknuti na karijeru u tom sektoru, osiguravajući tako budućnost hrvatske poljoprivrede. Fokus je isključivo na proaktivnom rješavanju ovih izazova i opremanju poljoprivrednika znanjem i strategijama za učinkovito upravljanje ljudskim resursima u budućnosti.
Prošle ste godine u fokus sajma stavili hrvatske proizvođače poljoprivredne mehanizacije. Koliko će se njih predstaviti ove godine i što to znači za njih same, ali i za posjetitelje?
I ove godine nastavljamo tu tradiciju. Hrvatski proizvođači poljoprivredne mehanizacije izlagat će na zajedničkom izložbenom prostoru. Time se CroAGRO pozicionira kao jedino mjesto koje okuplja i stavlja u fokus kompletan spektar domaće poljoprivredne mehanizacije. To je iznimno važno jer za njih je to prilika za snažno pozicioniranje, sklapanje novih partnerstava i direktnu prodaju, a za naše posjetitelje to znači da na jednom mjestu mogu vidjeti, podržati i iskoristiti domaće inovacije i proizvode te ostvariti direktan kontakt s proizvođačima.
Koliko su hrvatski poljoprivrednici spremni ulagati u nove tehnologije i koliko će one biti prezentirane na sajmu?
Spremnost za ulaganje raste, pogotovo uz dostupne EU fondove, jer su svjesni da tehnologija donosi uštede. Zbog toga, program izlaganja uključuje poseban fokus na digitalnu poljoprivredu, što obuhvaća najnovije dronove, pametne senzore, GPS navođenje i druga inovativna rješenja.
Što posjetitelji mogu očekivati na Sajmovima hrane i zdravog življenja u sklopu CroAGRO-a?
Ti sajmovi zaokružuju priču od polja do stola. Posjetitelji će moći degustirati i kupiti vrhunske domaće proizvode, od ekološki uzgojene hrane do suhomesnatih delicija. Poseban naglasak stavljen je na 2. SirFest, međunarodno ocjenjivanje sireva. Tradicionalno, posjetitelje očekuje i bogat popratni program, uključujući predavanja, kuhanje kimchija te natjecanje u izradi deserta hrvatskih županija, kazao nam je voditelj sajma CroAGRO Damir Pavlek.
