Proljeće u Istri pruža idealnu kulisu za istinsko uživanje na otvorenom – kada priroda buja, dani su dugi i mirisi lavande, ružmarina i morske soli ispunjavaju zrak. Upravo tada, Rovinj – jedan od najšarmantnijih bisera Mediterana – poziva sve ljubitelje aktivnog odmora i istinskog uživanja da se priključe Weekend Bike & Gourmet Touru, dvodnevnom događanju koje spaja ono najbolje što Istra nudi: rekreaciju, prirodu, kulturu i vrhunsku gastronomiju.
Ova rekreativna biciklijada namijenjena je biciklistima s MTB, trekking i e-biciklima, a pod stručnim vodstvom profesionalnih vodiča sudionici će se u laganom ritmu uputiti na biciklističku turu kroz prirodne i povijesne ljepote Rovinja, Bala, Kanfanara, Svetvinčenta i okolice, s brojnim zaustavljanjima na gourmet punktovima. Na svakome od njih bit će poslužen izbor autentičnih istarskih delicija – od svježih morskih specijaliteta do mirisnih proizvoda istarskog zaleđa, poput domaćih sireva, pršuta, maslinovog ulja, tartufa i tradicionalne tjestenine, uz čašu lokalnog vina ili pjenušca.
Manifestacija se odvija uz podršku istaknutih lokalnih partnera, među kojima su obrt „Kalčić“ iz Vrsara, nagrađivana uljara „Grubić“ iz Bala, konobe „Grimani dvorac“ iz Svetvinčenta i „Mrgani“ iz Kanfanara te restoran „Lovor“ iz Rovinja, a organizatori i idejni začetnici projekta su Turistička zajednica Grada Rovinja-Rovigno, uz suradnju turističkih zajednica Svetvinčenta i Kanfanara, Udruženja obrtnika Rovinja i Maistra Hospitality Group.
Weekend Bike & Gourmet Tour nije samo sportsko-gastronomski izlet, već i snažna izjava o smjeru u kojem ide razvoj destinacije – prema održivom, iskustvenom i autentičnom turizmu. Cikloturizam, kao oblik rekreacije koji poštuje prirodu, potiče lokalnu ekonomiju i povezuje posjetitelje s prostorom na neposredan i emotivan način, sve je traženiji među posjetiteljima koji traže više od odmora – traže priču, doživljaj i smisleni kontakt s regijom.
Rovinj i okolna mjesta pružaju idealan okvir za takvo iskustvo. Vožnja će voditi kroz stoljetne maslinike, vinograde, šumske staze i slikovita sela, gdje svaki kutak ima svoju priču. Na tom putu sudionici će moći zastati i kod lokalnih proizvođača – uljare, konobe, vinare – i iz prve ruke upoznati proces nastanka istarskih delicija, od polja do tanjura.
Cilj ove manifestacije je višestruk: osim što nudi nezaboravan dan u prirodi za sve sudionike, ona istovremeno promovira vrijednosti koje definiraju suvremeni, održivi turizam – autentičnost, lokalnu proizvodnju, aktivan boravak na otvorenom i sinergiju tradicije i suvremenog životnog stila. Weekend Bike & Gourmet Tour pozicionira Rovinj i središnju Istru kao premium destinaciju za cikloturiste i istinske hedoniste.
