Od 2019. godine, Crospirit je postao nezaobilazno mjesto okupljanja najboljih proizvođača rakija, likera i ginova iz Hrvatske i regije. Ove godine održava se već sedmo izdanje ovog međunarodnog ocjenjivanja, u organizaciji Gospodarskog lista, u suradnji s Agronomskim fakultetom i Prehrambeno-biotehnološkim fakultetom Sveučilišta u Zagrebu.
Riječ je o jedinstvenom događanju koje ne samo da ocjenjuje kvalitetu proizvoda, već i promovira kulturu destilata, potiče razvoj domaće proizvodnje i pruža stručne smjernice za daljnje unaprjeđenje.
Što je Crospirit?
Crospirit je ocjenjivanje koje obuhvaća rakije, likere i ginove, a otvoren je za:
- registrirane proizvođače i destilerije,
- obiteljska poljoprivredna gospodarstva (OPG-ove),
- hobiste i zanatske proizvođače.
Uz ocjenjivanje senzorskih karakteristika proizvoda, nagrađuje se i dizajn boce i etikete, što ovom natjecanju daje dodatnu vrijednost i potiče proizvođače da razmišljaju i o vizualnom identitetu proizvoda.
Kako izgleda ocjenjivanje?
Ocjenjivanje se provodi prema međunarodnim stručnim standardima, a žiri čine priznati enolozi, tehnolozi i profesori. Svaki uzorak se ocjenjuje prema sljedećim kriterijima:
- boja
- bistroća
- tipičnost
- miris
- okus
Sustav bodovanja ide od 1 do 20, a dodjeljuju se zlatne, srebrne i brončane medalje, kao i šampionske titule po kategorijama.
Ključne informacije za prijavu
- Dostava uzoraka:
Od 15. rujna do 1. listopada 2025., radnim danom od 07:30 do 15:00 h - Adresa za dostavu:
Gospodarski list, Ulica Majstora Radonje 12, 5. kat, 10000 Zagreb - Potrebna količina:
Za svaki prijavljeni uzorak dostavljaju se 2 boce od 0,5 litara - Plaćanje:
IBAN: HR1223600001101284610 (Zagrebačka banka)
SWIFT: ZABAHR2X
U opisu plaćanja navesti ime ili naziv proizvođača - Prijave i dodatne informacije:
Online putem obrasca na: www.crospirit.hr/prijava
Zašto sudjelovati?
- Dobivate stručnu ocjenu kvalitete vašeg proizvoda.
- Mogućnost osvajanja priznanja (medalja, šampionskih titula, nagrada za dizajn).
- Promocija u medijima, stručnoj i široj javnosti.
- Povratna informacija žirija pomaže vam u daljnjem razvoju.
- Vaš proizvod postaje vidljiviji i konkurentniji na tržištu.
Pridružite se!
Bilo da ste profesionalna destilerija ili strastveni hobist, Crospirit je prava prilika da vaša kapljica bude prepoznata. Pokažite što znate, usporedite se s najboljima i budite dio zajednice koja gradi ugled hrvatskih i regionalnih jakih pića.
Prijavite se ovdje.
