Koristeći ovu stranicu, prihvaćate police o zaštiti privatnosti i uvjetima korištenja.
Prihvati
Obrtnik.hrObrtnik.hrObrtnik.hr
  • Naslovnica
  • Aktualno
  • Struka
  • Karijere
  • Lifestyle
  • Savjeti
  • Obrtnik TV
Pretraga
Copyright © 2023 SMARTPRESS. Sva prava pridržana. Razvoj web rješenja: GTrends - Digitalni Marketing.
Čitam: Sorta čije je podrijetlo nepoznato, a uzgajaju je samo hrvatski vinari
Podijeli
Promjeni veličinu slovaAa
Obrtnik.hrObrtnik.hr
Promjeni veličinu slovaAa
  • Naslovnica
  • Aktualno
  • Struka
  • Karijere
  • Lifestyle
  • Savjeti
  • Obrtnik TV
Pretraga
  • Naslovnica
  • Aktualno
  • Struka
  • Karijere
  • Lifestyle
  • Savjeti
  • Obrtnik TV
Pratite nas
  • Naslovnica
  • Aktualno
  • Struka
  • Karijere
  • Lifestyle
  • Savjeti
  • Obrtnik TV
Copyright © 2023 SMARTPRESS. Sva prava pridržana. Razvoj web rješenja: GTrends - Digitalni Marketing.
Obrtnik.hr > Lifestyle > Sorta čije je podrijetlo nepoznato, a uzgajaju je samo hrvatski vinari
Lifestyle

Sorta čije je podrijetlo nepoznato, a uzgajaju je samo hrvatski vinari

Marko Vojković, vlasnik vinarije Vislander sa suprugom Marinom i sestrom Sandom okupio je enologe, sommeliere, vinske trgovce i novinare

Obrtnik.hr Objavljeno 02.06.2025. 08:41
Podijeli
2 minute čitanja
Marko Vojković, vlasnik vinarije Vislander (desno) sa suprugom Marinom i sestrom Sandom
Podijeli

Podrijetlo je nepoznato. Budući da se prema svim dostupnim podacima ne uzgaja nigdje više u svijetu, smatra se hrvatskom autohtonom sortom. Ime joj je Vugava. Ono što znamo da se na Visu uzgaja odavna, a mnogi je dovode u vezu i s prvim spomenom naših vina u dokumentu Gozba učenjaka, grčkog povjesničara i zemljopisca Agatharida.

To bi značilo da je donesena tijekom grčke kolonizacije Jadrana od IV. do VI. stoljeća prije naše ere, ili da je nastala za njihove vladavine. Rasprostranjena je na otoku Visu, a u manjoj mjeri na susjednim otocima i priobalju.

Odlikuje se divnom prirodnom zlatožutom bojom. Miris joj je ugodan, sortni, dubok i pun, dok je stručnjaci preporučuju servirati uz ribu, školjke, salate od plodova mora te uz lagana jela od bijelog pilećeg mesa.

Autori Zelene knjige Hrvatske autohtone sorte vinove loze opisuju vugavu, bugavu, ugavu ili viškulju, kao kvalitativni potencijal sorte.

Marko Vojković, vlasnik vinarije Vislander sa suprugom Marinom i sestrom Sandom okupio je u zagrebačkom restoranu Bon Appetit 40-ak enologa, sommeliera, vinskih trgovaca i novinara.

Ponudio je na kušanje sedam vina s Visa iz berbi 2024., 2023, 2022. i 2021. u tri kvalitativne linije: Classic, Premium i Antique.

Pripremio: Tomislav Radić/foto: Julio Frangen

Moglo bi vam se svidjeti

Markovi preci vinograd su na Visu zasadili još u 19. stoljeću

U Zagrebu više od 500 stručnjaka analiziralo budućnost maloprodaje

Što će se u idućih 10 godina događati s turizmom?

Kuhari iz pet zemalja u Varaždinu predstavljaju svoje delicije

Glas Poduzetnika poslao apel vezano uz novi Zakon o fiskalizaciji

TAGOVI:Marko VojkovićvinariVislanderVugava
Podijelite ovaj članak
Facebook Twitter Whatsapp Whatsapp LinkedIn Telegram Email Kopiraj link Print
Podijeli
Prethodni članak Potrošnja u maloprodaji porasla 25. mjesec zaredom
Sljedeći članak Raspisan i peti natječaj za zakup državnih poslovnih prostora, evo što se nudi
FacebookLike
InstagramFollow
YoutubeSubscribe
TiktokFollow

Najčitanije

VIDEO Posjetili smo majstora urara Pećanića, jedinog vještaka za urarstvo u cijeloj Hrvatskoj. Upozorava na veliki problem
Struka 15.05.2024. 06:46
HOK u ozbiljnim problemima! Država pokrenula reformu i reže komorski doprinos
Aktualno 03.07.2025. 08:17
Iz Vlade HOK-u jasno poručili da žele rasteretiti obrtnike
Aktualno 31.07.2025. 11:55
Magdalena Kahlina pobjednica je Državnog prvenstva cvjećara: Po struci sam građevinski tehničar, a ovo je rezultat velikog rada i ljubavi
Struka 20.03.2024. 10:14
Nove obveze trgovaca: objava cjenika na internetu!
Aktualno 03.05.2025. 09:08
Isplati se obrazovati za deficitarna obrtnička zanimanja, ovi učenici dobili po 2.400 eura
Aktualno 04.07.2025. 08:44
FOTO Spektakularan 90. rođendan Zlatne igle Zagreba
Lifestyle 23.06.2025. 10:31
Vukovarci su oduvijek cijenili obrtnike. Ovaj podatak razveselit će mnoge
Aktualno 17.04.2025. 19:00
Temelje im je postavio pradjed, a oni su razvili unosan biznis
Karijere 29.04.2025. 08:59
Zadruzi Glas poduzetnika 2.0 zabrana neovlaštenog pružanja investicijskih usluga
Aktualno 11.07.2025. 10:44
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti
  • Impressum
  • Oglašavanje
Pratite nas
Copyright © 2024 SMARTPRESS. Sva prava pridržana. Razvoj web rješenja: GTrends - Digitalni Marketing.
Dobro došli nazad!

Ulogirajte se u svoj račun!

Izgubio si šifru?