Pečeni odresci tune, crni rižoto od sipe, inčuni, žabe, gulaš od divljači, fileki, roštilj, čobanac, kolači, sladoled i još puno drugih slasnih delicija, sve su pripremale vrijedne ruke obrtnika iz cijele Hrvatske, na Gastro BadlFestu u Krapinskim Toplicama.
„Ovdje dolazim već nekoliko godina zaredom i ne želim propustiti nagraditi nepce tako ukusnom hranom. To mogu samo obrtnici! S druge strane, novac od kupona koji sam uplatila za degustaciju ide u humanitarne svrhe pa ova manifestacija itekako ima smisla“, ispričala nam je Ivka, koja se zajedno s obitelji došla zabaviti u gastro šator, gdje je osim specijaliteta vladala i dobra glazba.
Manifestaciju Gastro Badlfest već tradicionalno organizira Udruženje obrtnika općine Krapinske Toplice u suradnji s tamošnjim Društvom Naša djeca.
Do sad najvećim odazivom na ovu vrijednu akciju, hrvatski obrtnici samo su potvrdili svoju nesebičnost i humanost jer sve pripremljene delicije donirali su upravo za dobrobit djece.
„Prošlih smo godina imali do najviše 17 ekipa, dok ove godine imamo čak 24 ekipe obrtnika, što znači da je riječ o najuspješnijem GastroBadlu do sada. Pripremljeno je oko 1.800 porcija hrane i sav prihod ide u humanitarne svrhe, točnije Društvu Naša djeca Krapinske Toplice“, zadovoljan je Mirko Blažičević, predsjednik Udruženja obrtnika Krapinske Toplice.
Sa svojih 150 obrta Krapinske Toplice su jedno od manjih udruženja na području Krapinsko-zagorske županije, ali je vrlo aktivno u promicanju interesa svog članstva, ističe Blažičević.
„Naše udruženje je malo, ali učinkovito. Kao predsjednik poznajem svakog našeg obrtnika i svima smo tajnica i ja non stop na raspolaganju u slučaju bilo kakve potrebe“, dodao je.
A koliko je za svoju sredinu važno svako, i najmanje aktivno udruženje obrtnika svjestan je i potpredsjednik Hrvatske obrtničke komore Antun Trojnar, koji pak kao predsjednik Obrtničke komore Zagreb direktno predstavlja više od 35 tisuća obrta, što je više od četvrtine svih hrvatskih obrtnika, čija pak brojka prelazi 120 tisuća.
„Obrtničku komoru Zagreb čini i naše najveće, Udruženje obrtnika Grada Zagreba s preko 20 tisuća obrta. Ali ja ne bih želio dijeliti udruženja na velika i mala jer meni su i kao potpredsjedniku Hrvatske obrtničke komore bitna baš sva udruženja obrtnika u Hrvatskoj, osobito ona aktivna koja su od velikog značaja za svoju sredinu i služe svom obrtniku. Upravo su ona takva i temelj našeg komorskog sustava te predstavljaju snagu hrvatskog obrtništva“, iz Krapinskih Toplica poručuje Antun Trojnar.
